终于能每次都成功的麻薯包

打算做250克的，结果水加多了，后面揉团时一直粘手，又陆续加了50克粉下去。结果还是粘。。
看up主说粘的团也可以烤，就尝试了一盘，确实可以。
陆续烤了3盘，25分钟会回缩会塌陷，30分钟会塌陷，35分钟顶部微黑微微塌陷，内有空气鼓起。
味道不错，一口气吃了3个美滋滋
#早餐•2020年8月13日# 。

2020-08-13