一看就会的鲍鱼干炖土豆

鲍鱼干泡发的挺大，就是感觉炖不烂，泡发后又用高压锅压了一下，改刀小块，与土豆一起炖的，味道还不错，下次鲍鱼干用高压锅压的时间还要长点儿。不过以后再不买鲍鱼干了，又贵又不好做，想吃还是买新鲜的好。

2020-08-11