洛水寒Jm
做过
2020年08月11日
水500'冰粉粉8
(✔)豆奶冰粉:水375'豆奶粉1袋33'冰粉粉6
(✔)豆奶布丁:水250'豆奶粉1袋33'吉利丁5
(✘)牛奶布丁:水250'奶粉15'糖15'淡奶油15'吉利丁5
(✘)奶茶冰粉:水1升'冰粉粉16'茶叶5'糖4大勺'淡奶油30
表面有泡沫的都是豆奶摇晃过的泡沫。
但淡奶油因为冷冻过,所以最后都在冰粉和布丁表面了,影响口感。
1. 豆奶冰粉味道更浓,像吃泡沫喝水一样。
2. 豆奶布丁味道稍淡,豆味在入嘴后慢慢散开,弹性好。
3. 牛奶布丁,与豆奶布丁一样,都会在入水后慢慢开。不太好吃。
4. 奶茶冰粉,茶味太浓,不好吃。
2020-08-11