干炒花菜

本以为几天有时间写个复杂的菜。可是周末的时间怎么就过的这么快，只不过一起玩了一会新玩具就已经十一点了。只好让孩子赶紧睡觉，也好开始我周末的夜生活。所以自然说不想写复杂的菜了。简单的干炒是师傅教的，稍微放多一点油，把扒好洗好的花菜放到锅里中火慢慢煸炒，我感觉有炒了三分钟。基本上要炒到花菜彻底变色，表面焦黄。一边炒一边放入少许盐。然后加入长豆、香肠、蒜蓉继续炒。等炒到长豆表面起皮。倒入少许酱油搅拌均匀即可。
#晚餐•2020年8月10日# #微信公众号：家有四主#

2020-08-11