家常烧卖(爸爸的味道)

我的配料是肉末、香菇、香肠、洋葱、豌豆、酱干和一点点辣椒，味道真的可以馋哭隔壁小孩。就是第一次做，包得不太好。另一个小心得是馅料一定要放得稍稍咸一点点，因为还要用烧麦皮包起来。我们炒好的馅料尝着刚刚好，包上皮子就淡了。

2020-08-11