聂么好 做过 网纹果酱夹心面包 消耗芒果果酱,加了16克糖,加了估计有65%的水,擀面杖不好操作,直接手拍圆的,面太黏,不适合作者那个派的编织手法,就一横一竖交错编的,编到后面,面条条不够了就一根作两根用的,发现太晚,还是有些不够,不过看得过去,上火165下火195,中下层,30分钟 2020-08-10