椰汁千层糕

材料:250克洲星马蹄粉(分成两份）
        两块黄糖
        400毫升金牌高达椰浆
         400毫升牛奶
简单的脑回路回忆了一下。
一、125克马蹄粉+400毫升牛奶【充分搅拌过筛】
300毫升清水＋两块黄糖煮开，关火后加入少许(可用一勺)生浆搅拌至粘稠，熟浆回倒入生浆得到生熟浆。
二、125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆【充分搅拌过筛】
水开后加入一层黄糖生熟浆蒸3分钟，再加一层白浆蒸3分钟，以此类推。取出放凉(一个钟后)切块食用。

2020-08-09