葱烧海参

海参泡发没有煮五次，煮过两次，前后也要7.8天泡发的，图二是泡发好的海参，圆滚滚一条条，那次是要做金汤海参。借鉴了方法，葱烧海参，孩子比较喜欢这样做海参，可能比较有味道。有厨友评论海参不能加葱啥的，我有个中医朋友倒是说海参适合葱烧的做法，因为海产品比较寒性……我是不懂，孩子喜欢吃咱就做吧！好吃合味道比较重要

2020-08-09