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无糖无油之碱水面包3.0

第一次做,看到无油无糖就开始备材料,之后才发现是个极简的方子,没有细节步骤,面团状态什么的完全凭感觉,成品碱味浓郁,可能太大,所以不算特别有嚼劲,热着吃像一个碱味馒头,凉了尚可

2020-08-09