知-日
做过
肉松香葱吐司(四种整形手法)
#一人食# #晚餐•2020年8月9日#
加完黄油一直很稀,粘缸。打了很久也不行怕机器和面温度都太高就凑合团了个团发酵了。后续还都不错。夏天唯一的好处就是发酵很快。半小时一发完成。二发放在室温吃了个饭也发好了。下次做可以考虑黄油减个十五克左右。170度四十分钟虽然没有长高但也没回缩。安全的出炉了。
2020-08-09