月子餐

莲藕富含膳食纤维和黏液蛋白，玉米则含有异麦芽低聚糖等，这两种食材口感清爽，能缓解猪脚的油腻感，还能满足产后妈妈的营养需求。
食材清单：
猪脚1 只、莲藕400 克、玉米1 根、枸杞适量、盐适量【或者使用苏山云华月子餐料包中配置好的食材直接使用】
烹饪步骤
准备好食材。
将莲藕洗净去皮切成滚刀块。
将玉米切成小块。
把猪脚放入锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。
把猪脚的肉捞出备用。
将猪脚汤汁倒入砂锅里，再加入少量水。
在砂锅里放入玉米和莲藕后盖上盖子，中火煲 30 分钟。
玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉。
加入猪脚肉再继续煲 10 分钟。
出锅前加入适量的枸杞和盐即可。  #月子餐#    #产后催奶#

2020-08-09