抹茶戚风

娃要吃抹茶的，孩子爸爸要吃红茶的。纠结半天干脆两个都做了，抹茶是王光光光光的方子，红茶戚风是羽萱妈妈的方子，烘培时间和用料差不多。不过大概蛋白没打好，感觉内部组织有点湿没爬高高高，最逗是结果孩子爸爸喜欢吃抹茶的，孩子喜欢吃红茶的。这个方子比较不甜，不过味道不会太浓，蛮清淡的！好方子，我下次再接再厉

2020-08-09