2020年08月09日

1⃣️金针菇焯水，过一遍凉水。
2⃣️黄瓜切丝，此步厨艺不精，慢慢长进。
3⃣️切蒜，放入放凉的金针菇、黄瓜丝中。
4⃣️热勺熟油，放点花椒。
5⃣️淋入菜中，放3勺生抽，3勺醋，1小勺蚝油，1丢鸡精，一点盐，加入香菜。

2020-08-09