桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

乌鲁木齐疫情还在继续，那么在家里就不能太闲。还是很容易上手的，用的固态猪油化成液体，不喜欢吃太油，按配方比例减少了20克油，所以是100克，加了核桃碎进去，不好成团，有点容易碎，轻轻搓成圆压扁，但是还是裂开面饼，放入烤箱160℃10分钟后就发了而且很香，20分钟后出炉擦蛋黄液加上黑芝麻再继续200℃烤5分钟上色。出炉后用风扇吹凉，迫不及待咬上一口真真酥到掉渣，搭配一杯茶感觉幸福感爆棚。比外头的好吃，毕竟自己做的🤗🤗#晚餐•2020年8月9日#

2020-08-09