松下（Panasonic）

打卡第二十天:肉片煸藕片
好像并不是吃藕的季节？但是冰箱里的配菜所剩无几，藕片切后过水泡一会，把淀粉泡出，热锅加油煸炒，然后起锅，另外炒肉片，变色后加入藕片，加入调料，关火，放葱花，装盘。
藕片和葱花是绝配，并且葱花不能放太早，否则失去了清葱的味。
就像晚餐和@Panasonic松下 松下分体式电饭煲煮出来的饭是绝配一个道理。 #松下（Panasonic）#

2020-08-08