【香兰世家】云腿月饼

今天第一次尝试做云腿月饼，超级好吃。老师的方子很好，香甜适中，28L蒸烤箱，中下层，200°烤了13分钟后翻盘，18分钟上色满意后加盖锡纸。一共烤了25分钟，完美出炉。所有材料都是香兰家买的，火腿馅儿里面加的熟糕粉，做了云腿原味和玫瑰云腿两种味道，超级好吃。比外面买的好吃。

2020-08-08