暖暖de小厨 因为生熟粉浆没有做好，所以发酵也会出状况，图二是沉淀了。放在常温不要很热的地方，发酵两个半小时是需要的，酵母粉不要放多了，少酵母长时间发酵口感更好。很多方子是建议温度高发酵，并且快速，口感就不会那么清爽。 2020-08-08
因为生熟粉浆没有做好，所以发酵也会出状况，图二是沉淀了。
放在常温不要很热的地方，发酵两个半小时是需要的，酵母粉不要放多了，少酵母长时间发酵口感更好。
很多方子是建议温度高发酵，并且快速，口感就不会那么清爽。
2020-08-08