无水无油老式脆皮蛋糕

糖减到50g，甜度对我来说就刚刚好。表面脆脆的，口感没有外面卖的实，但是也好吃。
170度30分钟加了10分钟上色，可惜过程又给我妈误关了烤箱的电源……
翻拌的时候感觉一阵阵的消泡声，胆战心惊啊
分量能做十二个这样的小纸杯，刚刚好

2020-08-08