《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）

这个方子最好的就是麻薯粉的量刚好半包，我加了一个鸡蛋50克，相应的水减少了。揉面5分钟左右开始粘案板了，赶紧加芝麻分小团，我没怎么搓圆，就稍微团了团开始烤。30分钟拿出发很好，很快回缩，赶紧又烤了5分钟。烤箱的时间需要再磨合一下，别的都非常完美。

2020-08-08