无油烤箱版鸡米花~低卡炸鸡 by牛奶和爱丽丝

作者没有具体数据，我自己记录下
1.食材：
鸡柳400克  奥尔良粉35克   黑胡椒粉3克 盐2克（按原材料10:1料粉）

步骤:
把第1步骤的食材拌匀放置25分钟（想入味克可延长时间）
裹上淀粉（我用的玉米淀粉）
再鸡蛋液里滚一圈（全蛋液，一个鸡蛋）
最后面包粉滚一圈（我只有白色面包粉，用黄色面包糠会更好看）
烘烤时间:  先预热   180度20分钟
最后装盘，淋上番茄酱（挤点到保鲜袋，剪个小口），放迷迭香和柠檬装饰 #下午茶#

2020-08-08