掉渣渣的蛋黄酥（超详细的方子）

按照方子减半制作，效果相当不错，颜值高，口味酥脆，甜而不腻。南方天热，做油皮时候多加5克左右的水，觉得不错。就是首次学习制作，手法不够利索，动作笨拙。呵呵，谢谢分享，一次很好的体验！我是男人，很不好意思说。呵呵~

2020-08-08