夜空中最胖的starEden 做过 蛋黄酥 Danhuangsu 按方子要求油皮揉出膜,油酥部分我用的黄油,干了!融合起来有点点不搭。好在是薄皮大馅版的,皮的层次差点儿也还好了。唯一问题是皮真的薄,显得馅太甜了。#早餐•2020年8月8日# 2020-08-08
还是觉得yanyan给的方子不对 至少按照原料单做出来的蛋黄酥 皮是非常非常薄的 根本没有方子封面那种效果(吸引人)不要太误导别人了
2020-09-18