2020年08月08日

利用的是热胀冷缩的原理，快速煮绿豆汤，亲测是粒粒开花了。

晚上先洗干净，放进冷冻盒，加水，刚刚淹没就好。放进冷冻室。

早上电饭煲用快速键，水开后，把绿豆丢进开水里，合上盖。十五分钟后就开花了。如果是用火煮的，应该更快。

超快，冷冻后取出就发现有的绿豆爆了。

2020-08-08