【桃酥】这样做才好吃，唐元时期红到现在不是没道理的~

真·快手，就是不适合夏天做的样子？
#回家撒野#
①一开始傻傻试图打发液态猪油，一直没打发起来后去搜索了下，说是要用固态猪油。于是把猪油冻冰箱了，凝固后拿出来做的。结果后来还是软塌塌了。
②因为过软，所以又添了点低粉，结果还是葛优瘫了。
③参考评论里的某一位，不用泡打粉，小苏打减半，其他照方子。成品咸多过甜，下次可以尝试减盐加糖。
④刚出锅还算酥的，凉了就软了……为什么呢？

2020-08-07