kingroc 做过 软到不知所措的牛奶卷 笔记:配方减半,第三次制作。1.使用蛋白质含量14g的面包粉按配方制作含水量刚好。这次使用12.6g的饺子粉,减了5g左右牛奶,加了5g左右面粉。😎2.被小朋友们催急了,中间醒发不足,造型也随意,结果还是成功了。😋再次感谢作者的无私奉献👍 2020-08-07