2020年08月07日

姜汁20克，全脂牛奶一袋200克，冰糖10-15克。牛奶和冰糖加热到70度，距离碗20多厘米高往下撞，撞之前把姜汁搅拌均匀。撞完后无需搅拌，盖上盖子静置三五分钟。享受美食啦！入口有姜和奶的香味，回味还有点姜的辣，喝到肚子里热乎乎的，太爱这个味道了，记录下来这个过程！

2020-08-07