海氏美食笔记

海氏烤箱【仲夏食记】打卡第23篇-减脂鸡排
材料：鸡胸肉一块，土豆一块，姜适量，葱适量，生抽一勺，蚝油一勺，葱姜料酒一勺，奥尔良烤翅料35g，鸡蛋一个，面包碎适量。
工具：海氏c40烤箱，碗，盘子。
1、将买来的鸡胸肉洗干净，去除筋，用刀将它一破两半，你会发现它是一个心形。
2、加入葱姜，生抽，蚝油，料酒，奥尔良烤翅料，腌制一晚上。
3、腌制好的鸡排从冰箱里拿出来，蘸上淀粉，沾上鸡蛋液，撒上面包糠就可以放入烤箱了。
7、放入烤箱，预热（海氏c40烤箱是自动预热），200度烤15分钟。（根据各自烤箱进行调节）
最近体重有一些超标了，所以我们要吃一些减脂的食物，但是我又是一个肉食主义者，所以就做了这个减脂鸡排。味道是奥尔良的味道，还是可以吃下去的，但是它的热量非常低，不同于炸鸡排的热量，有一句话叫我要吃瘦！吃瘦！吃瘦！吃瘦！ @海氏Hauswirt#海氏美食笔记#

2020-08-06