晚餐•2020年8月5日

🍗晚上迫不及待的做了炸鸡块定食。因为是晚餐，没有用油，用鸡胸肉代替鸡腿肉。大家可以学起来呀！
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【食材】
炸鸡：鸡肉，鸡蛋，姜，淀粉，面粉，酱油
其他：生菜，小番茄，米饭，沾酱
【做法】
①鸡肉洗净切块
②倒入酱油，生姜末，揉匀冷藏腌制2小时
③我喜欢皮厚的。鸡蛋裹在鸡肉上，裹上淀粉面粉，又裹了一层鸡蛋。 不喜欢皮厚的可以不用面粉
④锡纸铺进空气炸锅，放入鸡肉
⑤开启空气炸锅，可以用智能炸鸡档位，也可以根据量手动调
⑥中途暂停一下，给肉翻面，继续炸
⑦炸好后摆造型享用就好啦！

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2020-08-05