江南熟醉蟹

第一次做熟醉蟹，8个六月黄螃蟹，冰糖放了100克，生抽放了250克，另外加了8个话梅和一些九制陈皮浸泡了3天，太入味了。好吃！吃盛的汤汁另外放了熟基围虾和鹌鹑蛋进去，味道也不错！

2020-08-05