比奶茶还好喝的茉莉花茶冻鲜奶｜茶冻撞奶

放的立顿茉莉花茶包5包，太苦了，很浓。猛加糖，约30克。加凉粉前要多尝一尝。
按照自己凉粉配方是40克。用电磁炉小火慢炖，没有反应，换中火，慢慢有了气泡和凝结迹象。白凉粉和黑凉粉很不一样。之前做烧仙草煮沸之后，搅拌会有明显的凝滞感。白凉粉搅拌像水一样，加凉粉中火煮沸又搅了约七八分钟，最后放弃放凉之后，早上竟然成功了。开心😌  #下午茶#  #茶冻撞奶#

2020-08-05