2020年08月05日

抖音上学的菠菜面，自己简化了一下，菠菜打汁和面，做肉臊子，焯素臊子，手擀面，面条出锅加盐、醋、肉臊、素臊、红油，一拌即好。面条面还是需要活得硬，否则擀面时面条容易粘连，我经常遇到这个麻烦。先生脸也绿了，没见过这么古灵精怪的面团，哈哈，做小白鼠吧。剩下的菠菜汁也没浪费，我竟然做了一锅馒头，太喜欢玩面团了，先生一语道破，这是小时候玩泥巴没玩儿够！😄

2020-08-05