午餐•2020年8月4日

有没有人和我一样，夏天就想喝杯冰啤酒，吃简单清爽的食物？看了日剧，想吃鳗鱼了，懒得炒菜，就做了一份鳗鱼饭团。
🐠鲜嫩的鳗鱼，🍶浓郁的酱汁，🍚软糯的米饭，🍺清爽的白啤，🍙这才是夏天应有的味道啊！
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❗做法特别简单：
鳗鱼加热，切小块。
米饭煮熟晾凉，和芝麻，海苔碎拌匀
捏成饭团，铺上一片鳗鱼就可以了～
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❗米饭建议不要煮太硬，不然饭团会散架。晾凉的时候建议盖上保鲜膜冷藏一下。锁水方便定型，否则会干。如果不冷藏，现在夏天太热了，盖上保鲜膜会变质。
❗还可以加入喜欢的食物搭配，比如鸡蛋皮，肉松啊什么的，不管怎么搭配都很好吃！
❗对了！一定要来杯冰啤酒，才更过瘾

#午餐•2020年8月4日# #视频·我的美食vlog#

2020-08-04