软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗）

我用的这个方子，发现高筋粉不够了，加了点面粉，没有厨师机自己手揉啊，放烤箱发酵又揉了揉，只有一个吐司盒怎么办？另一半分割成小面包，又涂了蛋液撒了芝麻，就是烘烤时间没把握好，感觉吐司火轻了。好在味道不错。

2020-08-04