午餐•2020年8月4日

#午餐•2020年8月4日# 时隔好多天，又重新拍了午餐照片。（之前主要是因为自己懒……）
这是我第一次做豆角，之前总看节目之类的，说豆角很难做，做得不熟会食物中毒，就非常担心，再加上我的厨艺实在是不敢恭维，就没敢轻易尝试……
这次的豆角先加油盐在锅里煮了一会，菜谱说煮软了就行，但是我害怕不熟，煮了蛮久，然后和茄子翻炒以后，又焖了好一会，吃起来的口感已经是软软糯糯的了，感觉应该不会不熟啦～

2020-08-04