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王小胖虎 做过

风味茄子

非常好吃,我两个方子合一起做的,挂三次玉米淀粉,控水时间短了,非常黏…料汁 一勺醋 一大勺糖,一勺淀粉 一勺耗油…一勺生抽 半碗清水  茄子炸的时候…可劲炸它,我切的非常薄,炸 出来 非常好吃, 不是哪种外焦里嫩,我不喜欢酸不拉几的……………………………就这样吧…

2020-08-03