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死缠烂打才找台湾爷爷要到の芋圆方子

#下午茶# 按着方子第一次做,没想到就成功了!拿的🎃,做出来的芋圆真的很Q,开心。搅拌需要耐心慢慢就能成,搅拌好之后要像揉面一样在手里揉捏均匀(其实我没有怎么揉过面……)。不知道为什么切的时候团儿会粘在砧板上面,并且需要手快不然会干掉。西米需要单独煮,不能直接放汤里煮。另外加了黄冰糖和蜂蜜,淡淡的甜味。好吃!开心!

2020-08-02