洋葱木耳鸡蛋炒肉

150g木耳 一小个小洋葱 一小个胡萝卜 一个鸡蛋 150g大蒜黑胡椒蛋清腌一晚上的鸡胸肉（本来准备煎着吃）

1.洋葱切片 胡萝卜切丝 木耳洗净切好 腌好的鸡胸肉切块 洋葱切好 小葱切段蒜切末备用

2.把鸡胸肉和鸡蛋分别炒好放在一旁（我之前腌鸡胸肉放盐了这里就没有放盐）

3.热油 葱蒜下锅 放洋葱胡萝卜木耳 放盐炒 锅太热就加点水
要注意洋葱尽量在这个阶段炒熟不然之后要炒很久

4.胡萝卜洋葱大概炒熟后放入炒好的鸡胸肉和鸡蛋 加入一点盐 出锅前一分钟放蚝油 鸡精 其他的大家看口味放

5.家里青柠用不完了 我出锅之后拿了一个青柠把汁挤进去了 虽然很奇怪 但是口味清爽了好多哈哈哈哈哈
#午餐•2020年8月2日#

2020-08-02