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Isvara 做过

美莓布朗尼芝士蛋糕(6寸)

方子加量了1/3,刚刚填满六寸模,没有开裂,冷藏后有塌陷,表面皱皱的,上色不太匀。布朗尼用了100%黑巧,加糖10g,奶酪糊减糖1/3,加入自制希腊酸奶,期待味道,期待爆浆的阳光玫瑰。

2020-08-01