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2020年08月01日

关键点:
1.粽叶要买宽一点的,这个是菜店买的,很窄,一斤也挑不出太多好的粽叶,有黄斑的不要
2.粽叶要仔细一片一片清洗几次,再用水煮一下,晾干,再使用
3.糯米看网上说要泡4-5个小时,照做(注意:泡了几个小时的糯米很容易碎,换水的时候不要用力挤压糯米)
4.包法看的网上视频,不漏米,压实一点就可以了(糯米里最后放了一些糖,加红枣,蜜枣)
5.最后煮好,因为新包的粽子会有粽香~

2020-08-01