那耶学奏菜

#那耶学奏菜#
肥牛卷切细
放入滚开的水用筷子快速搅开烫去血水
肥牛将变色就捞出备用
鱼饼和娃娃菜切小条
粉丝用热水烫开泡好
油热后放多多的姜丝
然后放入春光热辣黄灯笼辣椒酱炒出辣味
放菜丝翻炒到透明变色
加适量开水
下鱼饼条和粉丝煮开
放盐、花生酱、白胡椒、白醋
然后放入烫好的肥牛再煮30秒入味
出锅 撒上香菜、枸杞
再来朵薄荷点缀

2020-08-01