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leijian 做过

轻芝士蛋糕

按配方的双倍做的 8寸 放了
240g cream cheese
90g糖 真的太…heavy了
颜值没有达但我心中的标准 回缩了
而且我不知道咋脱模 一拿出来就倒扣了😑
而且而且 活底模具水浴法 一开始忘记垫锡纸
后面重新加的
补充:冷藏之后太好吃了 明明加了90g糖 吃起来也不会很甜

2020-07-31

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