超级简单的枣糕

一次成功，吃完了，家人朋友都说很好吃。看评论说油最后加容易消泡，我是加在了红枣泥里，然后鸡蛋是蛋清蛋黄分离，怕有油不好打发。蛋黄放红枣泥搅拌，蛋白打发后跟红枣泥翻拌，最后加粉类，第二次加粉也有些消泡

2020-07-31