小朋友最爱的土豆泥披萨

#午餐•2020年7月31日# 正好上午收到了本想中午做一下，p1、p2、p3是我一开始上下火200烤15分钟的形态，但是我发现饼皮中间雪白吃起来还像饼干一样，感觉饼皮没熟透，于是重新送进去，上180下220烤了七八分钟得到p4和p5，但是饼皮中间还是老样子，问客服说是因为土豆泥有水分渗入了饼皮，然后这不是重点，重点是已经不能再烤了，我的饼皮要如何拯救？打算晚点蒸一下看看。

2020-07-31