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屾山 做过

海氏美食笔记

海氏烤箱C40【仲夏食记】打卡第7天——手抓饼小可颂🍽
我是真的太爱烤箱了哈哈哈哈哈哈哈,买到手就不停地折腾,已经连续7天都用烤箱做早餐了,真的享受到了什么是方便快捷,不用我在旁边时时刻刻看着,只要做好准备工作,一塞进去烤箱,刷牙洗脸护肤完之后就可以吃了,真的太满足了!
回归正题~今天作为一周的结束,在这个早上我做了手抓饼版本的可颂!其实可以夹火腿肠其他的,因为我忘记买了,就简简单单的吃了,但是也超级好吃呀!需要的材料和步骤也都极其简单,很快就能做好,方子来源于下厨房喵字牌Wasabi
需要的材料👇
葱香手抓饼2片,鸡蛋一个,黑芝麻一些
步骤:
1⃣预热烤箱200℃,10分钟
2⃣手抓饼提前解冻约2分钟,每片用刀切成如图二这样的三份
3⃣中间的面皮从宽的那头朝尖的那一头卷起来,两边的就尽量让一头的尖端最后位于卷好的面团中间,随便卷卷也行哈哈哈哈哈哈,毕竟早上管不了那么多
4⃣鸡蛋打入小碗中,用刷子在手抓饼上均匀的刷上,然后用芝麻撒上做装饰
5⃣塞进烤箱第三层,烤箱上下管200℃,烤制12分钟(看到5,6分钟的时候手抓饼会滋滋冒油然后膨胀起来,屋子里也是手抓饼的葱香味,太诱人了!)
6⃣12分钟的时候看看手抓饼有没有上色,如果表面还是白色就放入烤箱最上层,再烘烤4分钟给表面上一层漂亮的金黄色
烤制完毕,好吃又简单的手抓饼小可颂就做好啦!!!葱香味很浓,烤制出来的又很脆,配上牛奶就是一顿简单美味的早餐!

#海氏美食笔记#

2020-07-30