2020年07月30日

两个人的量，我的配方～①2个鸡蛋黄不要蛋清，25克玉米淀粉，300克液体牛奶，25克糖（糖可以自己加看喜欢甜的不）液体可以过滤一下，把没有搅匀的过滤掉②开小火把液体煮上，加入芝士一片也可以换成奶酪，放在一起搅匀，成糊状，期间不断搅拌防止糊了③把模具边上刷一层玉米油，把糊倒入模具自然冷却放入冰箱冷藏三小时，让糊凝固～④把烤箱200度预热（400华摄氏度）把凝固的切成块刷上鸡蛋液，上下200℃烤20-25分钟～趁热吃Q弹，冷了就不好吃了

2020-07-30