2020年07月29日

唯有麵包可以解憂...
   下班才開始做的一款歐包，加了全麥粉及15種穀物，完全無糖無油。
    雖然是直接法，但因為含水量高，所以保濕效果也很好！
   用了鐵鑄鍋來烤，對於只有家庭烤箱的人來說，可以讓歐包的成功率大大提高；只是我的烤箱好像快壞了，上火折騰了好久才開始運作，差點翻車了😂

2020-07-29