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蔓越莓绿豆糕

糖,油,蜂蜜各减十克。绿豆泡了一夜加半天,上锅蒸了近四个小时,因为干活忘了在蒸绿豆。蒸出来的绿豆不用压,直接成泥了。加黄油,之后加糖和蜂蜜,炒的时间略短了,感觉水份没有炒干,压完吃了一个感觉有点粘牙。不知道冰箱冷藏一晚会不会好点。总体来说,第一次做成这样子,自己还是挺满意啦!方子真的不错,下次一定做得更好!

2020-07-29