2020年07月29日

1 LB 肉碎
1⃣️腌料：
生抽，一茶匙
胡椒粉，少许
生粉，一茶匙
老抽，半茶匙
料酒，半茶匙
蚝油，一茶匙
水，3汤匙
1⃣️分3次放入肉里抓匀
梅菜切碎炒锅炒干，➕一茶匙糖

放凉后 拌入肉内。

大火蒸8-10分钟

2020-07-29