绿豆糕

夏季泡绿豆怕变味，加足量水放进了冰箱保鲜，泡了一天一夜，蒸锅蒸的办法比高压锅煮的好处在于:干湿度恰到好处，过筛后不太需要炒，小火把材料依次混合好后就可以压花了，就是过筛有点虐，废了一个筛子，有什么好办法能快又好的压泥呢？

2020-07-28