八宝辣酱（上海本土版）

好久没烧啦，忘记怎么弄的，上海辣酱一定要糖，自己调料，放了豆瓣酱和甜面酱先用油熬香，在放其他炒好得料，放了一块冰糖，盐不用放因为2个酱料里面都有盐的，要不然很咸！家里有一包蟹味菇也放进去很鲜，最后味道还咸可以继续加点糖！

2020-07-28